晋城特色小吃饸饹面

  饸饹，在晋城人生活中是再普通不过了！如果说晋城人是吃着饸饹长大的，估计没有人会反对，一生中，谁没吃过几百顿饸饹啊！与拉面相比，饸饹更劲道，更爽口；与压面相比，饸饹更贴心，更暖胃；与剔尖儿、猫耳朵相比，饸饹更软和，更有对牙齿的照顾……总之，饸饹的好处数也数不清。你看，晋城那些老字号的面食店，卖得最好的、生存时间最久的，一般都是饸饹店。谁让咱晋城人好这一口呢？