四川会东黑山羊、黑松露双黑珍品 惊艳蓉城

“会东随处是物华、放眼皆诗境。景如画、人如嫣、食如馐。欢迎各界朋友能够走进会东，为我们的城市建设、产业发展、生态治理、开放合作出谋划策，把更多更好的先进理念、创新模式、成功经验带到会东。”会东县委、县政府向与会嘉宾发出诚挚邀请。

会东得天独厚的生态、资源优势就是最宝贵的资源，会东特色生态农产品能够转化为市场优势和经济优势，实现生态效益与社会效益、经济效益的有机统一，具有十分广阔的发展前景。当前的会东，正在以建设川滇文化旅游康养目的地、攀西经济区创新转型发展先行县、金沙江经济带重要节点城市、长江上游生态文明示范县、民族地区小康建设示范县为目标，加快转型跨越发展。

玉盘珍馐值万钱。品鉴会现场，宫庭豆腐焖会东黑山羊、黑松露酱泰汁糯米鸭——五星级酒店厨师长晏思建现场以会东黑山羊和黑松露入菜，打造出一场饕餮盛宴。

“太美味了，又好看又好吃，会东的羊肉品质太好了。”不少老饕对会东的美食赞不绝口，共同领略一场会东优质食材带来的味蕾体验。

“优质的原材料才能带来优质的产出，会东，山清水秀，资源丰富，会东黑山羊，自然天成、肉质细嫩、味道鲜美，松露更是野生菌的极品。”四川省烹饪协会顾问、中国首批注册资深级烹饪大师胡显忠现场为会东“双黑”点赞。

作为全国知名的农业产出县，近年来，会东深挖特色农业优势，创造了一批具有会东特色名片的“拳头”农特产品，除了最负盛名的“双黑”——黑山羊、黑松露，还有华山松、燕麦酒、嘎吉皮蛋、七彩洋芋、彩米、石榴、芒果、蚕丝被、辣木油等产品已经逐渐走出会东、走向世界，成为重要的会东符号。

品鉴会还就会东的区位、生态、资源、文化等优势进行了全方位推荐。四川省生态农业发展促进会副会长伍敏作题为《生态农业产业发展 助推会东乡村振兴》的主题发言。同时，预发布了会东黑山羊、松露产品标准，为会东创建“中国生态农产品标准化发展示范县”，打造具有会东特色的“中国生态农产品”品牌，助力农产品转型升级提质增效，增强产品市场竞争力打下基础。（张学军 李金月）